Demeter Bio Sommertracht mit Phaceliahonig

Ein Sommertracht-Honig mit dem mildaromatischen, gern auch als blumig-exotisch beschriebenen Geschmack der Phaceliablüte.

Phacelia, zu deutsch Bienenfreund oder Büschelschön, wird als Gründüngung und Zwischenkultur angebaut. Sie ist eine hervorragende Bienenweide. Deshalb ist sie auch oft in bienenfreundlichen Saatgutmischungen enthalten.

Unser Honig wird schonend geerntet und ohne Erwärmung vor dem ersten Festwerden abgefüllt – so behält er seine volle Qualität.

Das Besondere an der Demeter-Imkerei ist die Art und Weise unseres Umgangs mit den Bienen. Die Bienen danken es uns mit besonders wertvollem Honig.
Wir wählen unsere Standorte sorgfältig aus. Durch den großen Flugradius – Bienen sammeln auf einer Fläche von ca. 30 km² – ist aber nicht zu erwarten, dass sie nur ökologisch bewirtschaftete Flächen befliegen.

Konsistenz: flüssig
Ursprungsland: Deutschland
Qualität: Demeter, EU Bio-Siegel, DE-ÖKO-037

Kühl und dunkel lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen!