Interview mit Dresdner Stadtmagazin Sax

Interview im Stadtmagazin Sax Juli 2017

Für die Juli-Ausgabe des Dresdner Stadtmagazins Sax mit dem Thema „Summen Cum Laude – Imkern in Dresden“ wurden wir zur Arbeit mit unseren Bienen interviewt.

Wie war Ihr Weg zur Imkerei?

Seit Generationen wurden in meiner Familie Bienen gehalten, aber erst als ich 2003 auf einer Reise einen jungen Imker in etwa meinem Alter kennenlernte, der Bienen auf seinem Balkon in der Dresdner Neustadt hatte, wusste ich, dass die Bienen etwas mit mir zu tun haben und ich selbst Bienen halten will. Nach der Reise verschlug es mich als gebürtigen Jenaer und meine Frau ebenfalls nach Dresden. 2009 fanden wir den Ort, der nun die Bienen beheimatet und unseren Bienenprodukten den Namen gibt – den Heinrichsgarten. Continue reading

Interview mit Familienmagazin „Kind + Kegel“

Heinrichsgarten im Familienmagazin Kind und Kegel

Für die Juni-Ausgabe des Familienmagazins Kind + Kegel mit dem Schwerpunkt Natur und Umwelt wurden wir zur Arbeit mit unseren Bienen interviewt.

Warum sind Bienen so wichtig für uns?

Bienen sind in allererster Linie wichtig für die Bestäubung, 80 % unserer Nutzpflanzen und Wildpflanzen sind darauf angewiesen. Jeder dritte Bissen unserer Nahrung ist abhängig davon. Wild- und Honigbienen sichern also entscheidend unsere Ernährung und die Artenvielfalt unserer Umwelt. Sie zählen damit zu den wichtigsten Nutztieren. Honig und andere Bienenprodukte kommen eigentlich erst an zweiter Stelle. Continue reading

Marktstand zum Eröffnungsfest des Zentralwerks

Zentralwerk Tor

Beim Take Off des  Zentralwerks in Pieschen, dem großen Eröffnungsfest, waren auch wir mit einem kleinen Marktstand dabei, da unsere Imkereiräume bald hier zu finden sein werden.

Das Zentralwerk vereint Kunst, Kultur, Wohnen und Arbeiten unter seinem Dach. Wir freuen uns, mit der Imkerei Teil dieser bunten Mischung zu werden und über die kulturelle Bereicherung unseres Stadtteils. Der Auftakt war jedenfalls sehr vielversprechend.

Heinrichsgarten startet Online-Shop

Heinrichsgarten Online-Shop

Nach einiger Zeit des Planens, Programmierens, Fotografierens und Textens ist es endlich soweit – unser Online-Shop läuft vom Stapel!
Herzlichen Dank an Robert Schlotter für die Programmierung!

Sicher wird es in der ersten Zeit hier und da mal noch eine Kleinigkeit zu überarbeiten geben. Falls anfangs mal etwas noch nicht ganz so geschmiert laufen sollte, bitten wir um Ihr Verständnis und freuen uns über Ihre Hinweise.

Heinrichsgarten-Honig auf dem Guidohof

Guidohof-Hofladen

Wir freuen uns, dass es unseren Honig jetzt im Hofladen und Online-Shop unserer Demeterkollegen vom Guidohof gibt!

Guidohof
Am Ullersberg 31
09212 Limbach-Oberfrohna/OT Uhlsdorf

Öffnungszeiten: Dienstag 15:00 – 19:00, Freitag 10:00 – 19:00, Samstag 9:00 – 12:00

Bild Quelle: http://www.guidohof.com/